Le mot « khata » [« jata » en anglais] désigne en ukrainien une maison de paysan.
Bien que les maisons rurales de chaque région puissent avoir certains éléments communs, chaque maison est unique. La construction de chaque maison témoigne des conditions dans lesquelles le propriétaire a vécu et constitue un miroir de ses expériences et de sa vision du monde.
« La façon dont une maison est construite et les matériaux utilisés dépendent souvent des conditions naturelles. Par exemple, la Polissie (région historique qui comprend le nord de l'Ukraine) compte de nombreuses maisons en bois en raison de la richesse de ses forêts. Dans le centre de l'Ukraine, en revanche, les maisons en terre étaient prédominantes. Avec le temps, les maisons en briques sont devenues plus courantes », observe Anna.
« Outre les matériaux de construction, nous prêtons également attention à la manière dont une personne utilise les couleurs et la décoration. Cela ne dépend pas toujours des conditions locales. Les éléments décoratifs que nous voyons dans les différentes régions proviennent de la tradition ou de ce que les gens voient dans les livres ou lors de voyages dans d'autres régions.