El turismo rural en Molise, una de las regiones más pequeñas de Italia Italia es la tierra de los pequeños pueblos del interior, de los antiguos pueblos costeros y montañosos y de los paisajes protegidos por la UNESCO. Estos elementos, unidos a la tradición de la hospitalidad, hacen del turismo rural en Italia una de las piezas de exhibición entre las realidades del turismo mundial. Molise forma parte de este contexto, una de las regiones más pequeñas de Italia, un tesoro de bellezas en el que el patrimonio material e inmaterial de este territorio poco conocido ha permanecido intacto. Una combinación insoluble de bellezas naturales y antrópicas, un patrimonio cultural que puede ser descubierto lentamente por personas que aman el contacto directo con la naturaleza, los habitantes, las tradiciones y los productos locales genuinos. Quienes optan por pasar unas vacaciones en Molise quieren labrarse un tiempo para una oportunidad única de quitarse la ropa del clásico turista consumidor y vestir literalmente la ropa del campesino en contacto directo con la naturaleza, sin filtros, desde el tipo de estancia hasta las actividades reales que ofrece el campo (recogida y transformación de los productos, degustaciones y clases de cocina, senderismo a pie o a caballo, excursiones, etc.) Todo esto es el turismo rural en Molise, un enfoque muy específico de las vacaciones visto como experiencias auténticas a vivir en una dimensión de bienestar y tranquilidad, entre masías, granjas, pequeños pueblos, tradiciones, buena comida y el contacto directo con los habitantes.